Sieto und Ellen Heemskerk heißen Sie herzlich willkommen bei Huis ter Lucht an der Amstel. Bei uns genießen Sie Ihre Zeit mit Familie, Verwandten oder Freunden. Huis ter Lucht kombiniert eine ländliche Atmosphäre mit einem einzigartigen Standort, unmittelbar an der Amstel. Unsere neue Apartments und unser Gruppenhaus eignen sich wunderbar für große Familien und Verwandtschaften. Die zentrale Lage macht Huis ter Lucht zu einer geeigneten Unterkunft für Firmen und Vereinigungen. Huis ter Lucht steht in De Kwakel, in der Nähe von Aalsmeer, Schiphol, Amsterdam und weiteren Großstädten. Für unsere Gäste gibt es reichlich Gratisparkplätze auf unserem Gelände. Sie möchten von hier aus auf dem Wasser die Umgebung erkunden? Dann mieten Sie doch unsere luxuriöse Schaluppe für 8 Personen! Sie brauchen dafür keinen Schiffsführerschein.
Umgebung
Bei Huis ter Lucht erleben Sie das Tagesgeschäft eines Bauernhofs hautnah. Wir betreiben eine Viehwirtschaft mit 70 Kühen. Für Kinder gibt es rund die Apartments reichlich Unterhaltung. Dazu stehen kostenlose Tretautos, Spielzeuge für draußen und eine große Trampoline bereit. In der unmittelbaren Umgebung finden Sie Restaurants, Geschäfte und einen Supermarkt.
Der Name ‚Huis ter Lucht‘
Huis ter Lucht ist seit Jahrhunderten eine Hofkäserei und ist deshalb auf vielen Wasserkarten vertreten. Früher gab es eine Verbindung zwischen der Amstel und unserem Calslagenpolder. Wenn der Wasserstand im Polder zu hoch war, öffneten sich die Schleusen und floss das Wasser in die Amstel ein. Dies wurde „luchten“ (lüften) genannt, daher der Name ‚Huis ter Lucht‘.
Unsere Kühe und Weiden
Eine Kuh gehört auf die Weide, deshalb grasen unsere Kühe dort im Frühling, Sommer und Herbst. Nach einem langen Winter ist es immer wieder ein Erlebnis, wenn sich die Stalltüre öffnen. Unsere Damen werfen ihre Beine in die Luft und sprinten nach draußen, unter lautem Muhen. Auch das ist immer wieder ein Erlebnis. Uns ist wichtig, dass unsere Tiere ihr Leben womöglich wirklich genießen können. Selbstverständlich halten wir Kühe, damit sie Milch geben, es gibt aber einen Unterschied zwischen nachhaltigem Melken und „rausholen, was drin steckt“. Wir gehen nicht bis zum letzten Tropfen Milch, weshalb unsere 70 Küche angenehmer und länger leben. Wir haben uns deswegen aus gutem Grund für MRY-Kühe (eine niederländische Rasse, die zwischen Maas, Rhein und IJssel entstanden ist) entschieden: Diese rotbunte Rasse liefert weniger Milch als eine schwarzbunte, die Zusammensetzung der Milch ist aber reichhaltiger. Deswegen lässt sich aus dieser Milch auch Käse mit einem reichen und vollen Geschmack herstellen.
Wiesenvögel
Auf unserem Land brüten viele Wiesenvögel. Deswegen mähen wir unser Gras womöglich erst spät im Frühjahr, damit die Küken in aller Ruhe ausgebrütet und in einer sicheren Umgebung aufgezogen werden können. Auch suchen Freiwillige auf unserem Land nach Nestern, die anschließend mit einem Nestschutz ausgestattet werden. Damit werden sie nicht von den Kühen zertrampelt, sondern schön umgrast.
Farbenreiche Grabenränder
Bei der Düngung unserer Weiden lassen wir einen breiten Streifen entlang des Grabens unangetastet. Dadurch entsteht eine reiche Fauna mit vielen unterschiedlichen Blumen, Pflanzen und Tieren. Es blüht immer etwas, und dies ist natürlich ein wunderbarer Ausblick. Es lockt auch die Bienen an, die einen herrlichen Honig produzieren. Und außerdem gibt es zahlreiche kleine Tiere, die das Land- und Bodenleben vielfältig und „gesund“ halten. Im letzten Jahr haben wir die Grabenränder verstärkt, damit wir sie besser instandhalten können. Indem wir die Ränder mit Reisigbündeln versehen, ist der Fluss des Wassers gesichert und bleibt der Grabenrand dennoch intakt.